Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng: dinh dưỡng cũng là một trong những nguyên nhân gây triệu chứng nhiễm trùng tai, viêm tai giữa. Tuy nhiên dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố góp phần cải thiện tình trạng viêm tai giữa. Thực tế điều trị viêm tai giữa bằng phương pháp đông y tại Phòng khám Đông y Nguyễn Hữu Toàn cho thấy: cùng với việc điều trị bằng thuốc thì chế độ ăn cũng góp phần đáng kể trong việc phòng ngừa và cải thiện tình trạng bệnh viêm tai giữa. Dưới đây là một số lưu ý về chế độ ăn uống cho bệnh nhân viêm tai giữa.
-Nên tiêu thụ nhiều hơn các thực phẩm có chứa vitamin C như: cải xoăn, mù tạt xanh, ớt chuông, bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen, kiwi, đu đủ... Những thực phẩm này giúp vết thương mau liền, hạn chế sự viêm nhiễm.
-Nên ăn các loại rau như: rau dền, rau muống cung cấp chất sắt, chất xơ cho cơ thể.
-Nên ăn các thực phẩm được chế biến dưới dạng luộc, nấu.
-Nên ăn các thực phẩm mềm
-Dâu tây được chứng minh là một trong những loại quả có tác dụng đặc biệt cho người bị viêm tai giữa. Dâu tây có chứa lượng vitaminCcao, chất chống oxy hóa mạnh, chứa nhiều chất xơ, i ốt, kali và folate.
-Các loại cá biển giàu iot, omega 3, khoáng chất giúp cho việc phục hồi tình trạng viêm nhiễm dễ dàng hơn.
-Nên dùng dầu thực vật thay thế các loại mỡ động vật để giảm tình trạng viêm nhiễm.
-Nên hạn chế các thực phẩm chứa nhiều đường (nghiên cứu cho thấy 1 người tiêu thụ 100 g đường/ 1 ngày làm suy giảm chức năng miễn dịch 50% trong vòng 5 giờ từ lúc ăn.
-Hạn chế mật ong, trái cây khô, các loại nước ngọt, bánh kẹo, kem...
-Hạn chế các loại thực phẩm cứng, hạn chế ăn vặt vì khi chúng ta nhai thường xuyên sẽ làm cho cơ và khớp hàm hoạt động liên tục ảnh hưởng đến quá trình phục hồi tai.
-Nên hạn chế bia rượu và thuốc lá trong thời gian điều trị viêm tai giữa.
Trên đây là một số lưu ý về chế độ ăn uống cho bệnh viêm tai giữa, ngoài ra muốn phòng bệnh viêm tai giữa cần giữ vệ sinh tai sạch sẽ, thấm khô tai sau khi tắm, gội đầu, đi bơi,...Cần giữ vệ sinh mũi, họng sạch sẽ, tránh để bị viêm nhiễm dẫn tới vi khuẩn xâm nhập gây viêm tai.
Theo thaythuoccuaban.com tổng hợp
Xem tiếp