CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CHO BỆNH VIÊM ĐẠI TRÀNG

8 nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng giúp kiểm soát triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống

Thực phẩm bệnh đại tràng nên dùng
Vai trò của chế độ dinh dưỡng

Thay đổi chế độ dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng trong việc điều trị căn bệnh viêm đại tràng.

Bệnh nhân cần tăng cường ăn chất xơ, đồng thời phải kiêng rất nhiều thứ như chất béo, chất kích thích và một số loại thuốc.

8 Điều cần lưu ý trong ăn uống

NHỮNG NGÀY KHÔNG ĐAU
TRANH THỦ TẨM BỔ:

Để giữ gìn sức khỏe, tạo sức đề kháng, tăng sức chịu đựng trong lúc bị cơn đau hành hạ, hãy tranh thủ ăn uống tẩm bổ những khi bệnh chưa dở "chứng".

KHI BỊ TÁO BÓN
GIẢM:

Chất béo

TĂNG:

Chất xơ (đặc biệt dạng hòa tan: pectin, inuline, oligofructose...)

CHIA NHỎ BỮA ĂN:

Ăn làm nhiều bữa nhỏ, chừng hơn 2 tiếng lại ăn một bữa

KHI BỊ TIÊU CHẢY
TRÁNH HẲN:

Chất xơ dạng không tan như cellulose để thành ruột khỏi bị "cọ xát"

  • Rau sống
  • Trái cây khô
  • Trái cây đóng hộp
  • Vỏ trái cây (kể cả nho phải gọt vỏ)
CÓ THỂ ĂN:

Trái cây tươi phải gọt bỏ vỏ. Trái cây xay nhừ như: chuối, táo

TRÁNH CHẤT KÍCH THÍCH
PHẢI KIÊNG CÁC THỰC PHẨM:
CÀ PHÊ
CHOCOLATE
TRÀ
Các thực phẩm có chất kích thích thần kinh đều phải kiêng
HẠN CHẾ SẢN PHẨM TỪ SỮA
VẤN ĐỀ VỚI SỮA:
  • Trong sữa có loại đường lactose rất khó tiêu
  • Chất đạm của sữa có thể gây dị ứng cho bệnh nhân
THAY THẾ:

Hãy thay thế bằng sữa đậu nành

HẠN CHẾ MỠ
TRÁNH:

Những thức ăn có hàm lượng dầu mỡ quá cao như:

  • Các món rán
  • Các món xào nhiều dầu
  • Các món sốt
TRÁNH THUỐC KHÁNG VIÊM, GIẢM ĐAU KHÔNG STEROID
CÁC THUỐC CẦN TRÁNH:
  • Aspirin
  • Ibuprofen
  • Naprosyn
  • Voltaren
  • Feldene
  • Các thuốc tương tự...
TÁC HẠI:

Những thuốc này có thể "ăn mòn" niêm mạc dạ dày, ruột, làm tăng nguy cơ xuất huyết

UỐNG VIÊN ĐA SINH TỐ, MUỐI KHOÁNG
LIỀU LƯỢNG:

1 viên mỗi ngày

MỤC ĐÍCH:

Những viên này chứa ít nhất 400 mcg axit folic, khắc phục tình trạng thiếu axit này do dùng thuốc Sulfasalazine

Lưu ý quan trọng về yếu tố tâm lý

CẢNH BÁO:

Bệnh viêm đại tràng mạn có thể nặng thêm nếu bệnh nhân có những vấn đề về tâm lý như:

  • Trầm cảm
  • Lo âu
  • Stress
  • Căng thẳng
Các phương pháp chống stress được khuyến nghị:
TẬP THỂ DỤC

Vận động đều đặn

DƯỠNG SINH

Thở bằng bụng, vận dụng cơ hoành

THIỀN

Ngồi thiền, thư giãn

YOGA

Kết hợp thể chất & tinh thần

Tóm tắt - Chế độ ăn cho viêm đại tràng

NÊN LÀM
  • Tranh thủ tẩm bổ khi không đau
  • Táo bón: Tăng chất xơ hòa tan, ăn nhiều bữa nhỏ
  • Tiêu chảy: Ăn trái cây xay nhừ, gọt vỏ
  • Uống viên đa sinh tố (400 mcg axit folic/ngày)
  • Tập thể dục, dưỡng sinh, yoga, thiền
TRÁNH / HẠN CHẾ
  • Tiêu chảy: Chất xơ không tan, rau sống, vỏ trái cây
  • Chất kích thích: Cà phê, chocolate, trà
  • Sữa: Lactose khó tiêu → dùng sữa đậu nành
  • Mỡ: Món rán, xào, sốt
  • Thuốc: Aspirin, Ibuprofen, Voltaren...

Công thức thành công: Dinh dưỡng hợp lý + Tránh chất kích thích + Quản lý stress = Kiểm soát tốt bệnh viêm đại tràng

Theo thaythuoccuaban.com

Cần tư vấn về bệnh viêm đại tràng?

Liên hệ ngay để được hỗ trợ và tư vấn miễn phí từ Lương y Nguyễn Hữu Toàn

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ để tạo phúc cho mình và giúp đỡ mọi người.